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人参とコーンのサラダ
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人参とコーンのサラダ-レシピのメイン写真

人参とコーンのサラダ

sakakore
sakakore @cook_40303950

人参の甘さを楽しめる、色鮮やかなサラダです。
グリーンサラダの彩りにも!
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高いが、サラダがほしい時にひらめいたレシピです。

人参の甘さを楽しめる、色鮮やかなサラダです。
グリーンサラダの彩りにも!
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人参とコーンのサラダ

sakakore
sakakore @cook_40303950

人参の甘さを楽しめる、色鮮やかなサラダです。
グリーンサラダの彩りにも!
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葉物野菜が高いが、サラダがほしい時にひらめいたレシピです。

人参の甘さを楽しめる、色鮮やかなサラダです。
グリーンサラダの彩りにも!
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材料

4人分
  • 人参(大きめ) 1本
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 冷凍コーン お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    人参は千切り用のスライサーを使って、さしみのつまくらいの細さに。

  2. 2

    コーン(凍ったままでオッケー)を加え、塩コショウとマヨネーズで和えるだけ。

コツ・ポイント

時間が立つと色が悪くなるので、食べる直前に作るようにしています。
塩コショウで味を整え、マヨネーズは隠し味程度にすると人参の甘さが引き立ちます。

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sakakore
sakakore @cook_40303950
2021/08/31 12:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん

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