うさぎのミルクゼリー
ピポポタマス @cook_40068631
3Dのシリコン型てぷるんぷるんのうさぎゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
可愛いシリコン型のうさぎに一目惚れ♡
ゼリーにしたら可愛いだろうなと思い作りました。
うさぎのミルクゼリー
3Dのシリコン型てぷるんぷるんのうさぎゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
可愛いシリコン型のうさぎに一目惚れ♡
ゼリーにしたら可愛いだろうなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
Mサイズのうさぎのシリコン型です
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- 2
鍋に牛乳を測ります
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- 3
①の鍋に砂糖を入れふつふつとするまで温めます
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- 4
牛乳が温まったら火から下ろして
60°までさまし、ゼラチンを3〜4回に分けて振り入れながらよく混ぜます -
- 5
型に流します
あら熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間冷やします -
- 6
シリコン型の底を押し上げるようにしながら外します
-
- 7
アイシングカラーで耳、目、鼻
ほっぺを描きます
耳とほっぺは綿棒で、目と鼻は爪楊枝で -
- 8
カップケーキの上にのせました
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コツ・ポイント
今回のゼラチンはふやかし不要のものです、ふやかすタイプのゼラチンを使用の場合、60ccの水でふやかしてから工程③で入れてください
つくれぽ
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