時間を掛けたくない時、たんぱく質不足に最適このレシピの生い立ち不足しがちな、たんぱく質を手軽に摂取したくて！
小さめの丼に、御飯をよそる。フライパンに油を入れ、卵と醤油で、煎り玉子をつくり、丼のふちにのせる。
糠漬けのキュウリ、トマト、納豆を盛り付けて、完成。
温泉卵とゴーヤの塩炒めをのせてみました。
御飯は、玄米や雑穀米、白米等お好きな御飯で！
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