【お弁当に】ちくわのじゃがマヨ焼き
一口サイズのちくわボート。お弁当の隙間埋めにピッタリ！
このレシピの生い立ち
ちくわとじゃがいもがあったので。
作り方
- 1
じゃがいもは１．５ｃｍ角くらいの拍子木切りにして耐熱容器へ。
蓋をのせて６００wのレンジで３分３０秒加熱。 -
- 2
ちくわは長さを半分に切って、縦半分に切る。
トースターの天板にアルミホイルを敷いて並べる。 -
- 3
じゃがいもをのせて、マヨネーズをかけて
１０００wのトースターで２～３分焼く。
マヨネーズがグツグツすればＯＫ。 -
- 4
パセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
焼きすぎると
ちくわがカサカサになっちゃうので
軽く焼く程度のほうが
冷めても美味しいと思います。
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