カナッペ いちじく レーズン
簡単！ 乗せるだけで野菜の栄養が取れます
このレシピの生い立ち
いちじくが採れたので、おやつとして作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ベジートをクラッカーの大きさにカットします
かぼちゃのベジート 4枚 -
- 2
湿気が入らないように保存袋に入れておくと使いやすいです
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- 3
前の晩に、豆乳ヨーグルトをキッチンペーパーで包み、水分が抜けるように、ペットボトルの蓋を底に入れ、冷蔵庫へ
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- 4
底に貯まった水分は捨てて、キッチンペーパーごと優しく絞り、もう一度水気を出します
容器に移し、天然塩を入れ混ぜます -
- 5
いちじくを適当な大きさにカットし、クラッカーに④を塗ります
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- 6
②のかぼちゃのベジート、再度④、いちじくの順番に乗せたら、一つ目が完成
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- 7
クラッカーに④を塗り、②のかぼちゃのベジートを乗せます
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- 8
再度④、レーズンの順番に乗せたら完成
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コツ・ポイント
2種類 2枚ずつ作ります
具材の量はお好みで調整して下さい
クラッカーは天然酵母のクラッカー(BOURBON)を使用しました
豆乳ヨーグルトに入れる天然塩の量はお好みで調整して下さい
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