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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

家庭料理の定番になります!!
甘辛く炒めてとても美味しいです。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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甘辛く炒めてとても美味しいです。
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Foodesia フードシア
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甘辛く炒めてとても美味しいです。
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材料

2人分
  • 牛蒡 200ｇ
  • 人参 50ｇ
  • ごま油 大匙3
  • 砂糖 大匙2
  • 酒 大匙1
  • 濃口醤油 大匙3
  • 白炒りごま 大匙2
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作り方

  1. 1

    人参は両端を切り落とします

  2. 2

    ピーラーで皮を剥きます

  3. 3

    細切りにします

  4. 4

    牛蒡はささがきにします

  5. 5

    フライパンにごま油を熱します

  6. 6

    人参、牛蒡を入れて中火で炒めます

  7. 7

    しんなりしてきたら、砂糖、酒、醤油を加えます

  8. 8

    さっと炒め合わせて器に盛ります

  9. 9

    白煎りごまを散らします

  10. 10

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/24 14:38に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
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きんぴら ごぼう にんじん 酒

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