サッパリしていて、箸休めにも晩酌のお供にも最高ですよ。キュウリの大量消費に最適！
このレシピの生い立ち
キュウリとナスの塩もみを、小さい頃、よく母親が作ってくれました。今回はナスが無かったですが、塩もみを食べると母を思い出します。