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ピリ辛肉味噌うどん
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ピリ辛肉味噌うどん-レシピのメイン写真

ピリ辛肉味噌うどん

レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart

納豆を加えることでとろみがついて、肉味噌がよく絡むピリ辛肉味噌うどん!
納豆には火を入れないので、栄養を逃すことなく摂取できます。
肉味噌は冷凍することができるので、作り置きするのもおすすめ◎

麺はもちろん、ご飯にかけて丼ぶりにアレンジすることも可能です!

納豆を加えることでとろみがついて、肉味噌がよく絡むピリ辛肉味噌うどん!
納豆には火を入れないので、栄養を逃すことなく摂取できます。
肉味噌は冷凍することができるので、作り置きするのもおすすめ◎

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ピリ辛肉味噌うどん

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納豆を加えることでとろみがついて、肉味噌がよく絡むピリ辛肉味噌うどん!
納豆には火を入れないので、栄養を逃すことなく摂取できます。
肉味噌は冷凍することができるので、作り置きするのもおすすめ◎

麺はもちろん、ご飯にかけて丼ぶりにアレンジすることも可能です!

納豆を加えることでとろみがついて、肉味噌がよく絡むピリ辛肉味噌うどん!
納豆には火を入れないので、栄養を逃すことなく摂取できます。
肉味噌は冷凍することができるので、作り置きするのもおすすめ◎

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材料

2人分
  • 豚ミンチ 100g
  • 納豆 1パック
  • たけのこ 50g
  • 白ねぎ 5cm
  • レタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • 貝割れ大根 20g
  • 冷凍うどん 2玉
  • A
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 豆板醤・酒・砂糖 小さじ1
  • 鶏がらスープの素・ごま油 小さじ1
  • にんにくのすりおろし 1片分
  • しょうがのすりおろし 1片分
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作り方

  1. 1

    たけのこ、白ねぎはみじん切り、レタスはせん切り、トマトはくし切りにする。貝割れ大根は根元を切り落とす。

  2. 2

    耐熱ボウルに豚ミンチ、たけのこ、白ねぎ、Aを入れてかき混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。

  3. 3

    肉に火が通ったら、納豆を加えてかき混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿にうどんを入れ、ふんわりラップをかけてレンジで約5分加熱する。冷水で冷やし、水気をきる。

  5. 5

    器に④を盛り、③、残りの①をのせる。

  6. 6

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

    • ピリ辛肉味噌うどん作り方6写真

コツ・ポイント

1食分の献立 おおよそ600kcal

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レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart
2021/09/15 04:47に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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肉味噌 うどん トマト レタス かいわれ たけのこ 豚ひき肉 にんにく 酒 納豆 冷凍うどん しょうが 長ネギ

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