面倒くさい日のミートソース
なさちママ @cook_40459741
何もしたくない日、買い物したくない日。冷凍庫にあるのは、肉と野菜ミックスだけ。
このレシピの生い立ち
沢山作って、翌日もアレンジレシピで手抜き！
面倒くさい日のミートソース
何もしたくない日、買い物したくない日。冷凍庫にあるのは、肉と野菜ミックスだけ。
このレシピの生い立ち
沢山作って、翌日もアレンジレシピで手抜き！
作り方
- 1
コープの野菜ミックス(玉ねぎ、人参、コーン、いんげん)を炒める
- 2
仕上げの皿に取り、冷ましておく
- 3
コープの冷凍パラパラミンチを炒める
※まとめ買いして冷凍しておいた豚ミンチでもOK - 4
色が変わったら、全てをMIX！
-
- 5
★調味料を全て入れて、5分中火で煮込む
※トマト缶1缶でもOK！今回はゴミ捨てが楽なパウチを使用 -
- 6
※エプロンしないとハネて汚れるよ
洗濯物が増えるからエプロンをしよう！ - 7
【アレンジ紹介】
①冷凍うどんにかけてパスタ風
②細かく切った食パン＆チーズでパングラタンに！
③ご飯に乗せても！
コツ・ポイント
野菜→肉、肉→野菜、炒める順番はどちらでも大丈夫◎急いでいても強火はNGです！
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