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レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ
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レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ-レシピのメイン写真

レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ

kaana57
kaana57 @kanakosato

栄養たっぷりのバランスサラダ。
缶詰活用&加熱はレンジで3分のみ!
とっても気軽に作れるサラダです。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に栄養たっぷり簡単サラダを作りました。

栄養たっぷりのバランスサラダ。
缶詰活用&加熱はレンジで3分のみ!
とっても気軽に作れるサラダです。
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お弁当の副菜に栄養たっぷり簡単サラダを作りました。

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栄養たっぷりのバランスサラダ。
缶詰活用&加熱はレンジで3分のみ!
とっても気軽に作れるサラダです。
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お弁当の副菜に栄養たっぷり簡単サラダを作りました。

栄養たっぷりのバランスサラダ。
缶詰活用&加熱はレンジで3分のみ!
とっても気軽に作れるサラダです。
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材料

4人分
  1. 豆苗 2袋
  2. かに風味かまぼこ 90g
  3. ひじき(ドライパック缶) 110g
  4. A)白すりごま 大さじ2
  5. A)マヨネーズ 大さじ3(36g)
  6. A)ゆずこしょう 小さじ1
  7. A)和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗はざく切りにして洗い、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ(600W)で3分加熱する。

    • レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ作り方1写真
  2. 2

    すぐにラップをはずしてざるにあげ、粗熱がとれたらしっかり水気を絞る。

    • レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ作り方2写真
  3. 3

    豆苗にAを混ぜあわせる。

    • レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ作り方3写真
  4. 4

    次にひじき(ドライパック缶)を加えて混ぜあわせ、最後にかに風味かまぼこを混ぜあわせる。

    • レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ作り方4写真
  5. 5

    ※お弁当活用例

    緑と赤が入って彩り良く、栄養もあるのでお弁当の副菜にぴったりです。

    • レンジで☆豆苗とカニカマのひじきサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

・豆苗の水気をしっかり絞ることで美味しく仕上がります。
・ひじきの水煮を使う場合はしっかり水気をとってから使います。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2021/09/25 01:57に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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