豚肉を1口サイズに切ってキャベツを千切りにする。

豚肉に塩コショウと塩をまぶす。

フライパンを温めてごま油を入れて豚肉に火が通るまで炒める。

フライパンの真ん中にニンニクチューブ、味覇、料理酒、みりん、醤油を入れて味覇を溶かして調味料を豚肉とまぜあわせる。

七味唐辛子と塩コショウをふってまぜて千切りしたキャベツをお皿に盛り、その上に豚肉を盛り付けたら完成です！