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カレーリメイク☆グラタン？風
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カレーリメイク☆グラタン？風-レシピのメイン写真

カレーリメイク☆グラタン？風

nanami_aiu
nanami_aiu @cook_40459017

カレーのままっちゃカレーのままですが、見た目が華やかになるのでカレー2日目感が無くなりますw
このレシピの生い立ち
カレーが余って、2日目もそのまま食べようかと思ったけどじゃがいもが沢山あったので少しアレンジしてグラタン風にしてみようと思って作ったら美味しかったので☆

カレーのままっちゃカレーのままですが、見た目が華やかになるのでカレー2日目感が無くなりますw
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カレーが余って、2日目もそのまま食べようかと思ったけどじゃがいもが沢山あったので少しアレンジしてグラタン風にしてみようと思って作ったら美味しかったので☆

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カレーリメイク☆グラタン？風

nanami_aiu
nanami_aiu @cook_40459017

カレーのままっちゃカレーのままですが、見た目が華やかになるのでカレー2日目感が無くなりますw
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カレーが余って、2日目もそのまま食べようかと思ったけどじゃがいもが沢山あったので少しアレンジしてグラタン風にしてみようと思って作ったら美味しかったので☆

カレーのままっちゃカレーのままですが、見た目が華やかになるのでカレー2日目感が無くなりますw
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カレーが余って、2日目もそのまま食べようかと思ったけどじゃがいもが沢山あったので少しアレンジしてグラタン風にしてみようと思って作ったら美味しかったので☆

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材料

  • じゃがいも 2〜3個
  • スライスチーズ 2〜3枚
  • パン粉 適量
  • 残りのカレー 残ってる分
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    芽を取って軽く濡らしたじゃがいもを皮ごとラップに包みレンチンして柔らかくします。レンチン後30分くらい冷ましておきます。

  2. 2

    冷めたじゃがいもの皮を剥いて、スライスして薄くします。そのじゃがいもを耐熱皿に敷き詰めます。

  3. 3

    敷き詰めたらその上から残りのカレーを流し込みます。

  4. 4

    カレーの上にスライスチーズを乗せ、パン粉をかけてチーズがとろけてパン粉に焼き目が着くまでトースターで焼きます。

  5. 5

    最後にお好みでパセリを振って出来上がり♡

コツ・ポイント

じゃがいもは少し冷ましてから切った方が切りやすいし、何故か少しもっちりとした食感になって美味しいのでオススメです( ´･ω･`)

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nanami_aiu
nanami_aiu @cook_40459017
2021/08/25 05:22に公開
お料理が趣味のアラサー女子です( ´･ω･`)ww
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも スライスチーズ

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