簡単!ぷるぷるパンナコッタ♡

えびちゃん1211
えびちゃん1211 @cook_40330199

混ぜて冷やすだけなので誰でも簡単に出来るパンナコッタのレシピです♡
このレシピの生い立ち
人から教わったレシピです♪お好きなトッピングをしても楽しいですよ!

簡単!ぷるぷるパンナコッタ♡

混ぜて冷やすだけなので誰でも簡単に出来るパンナコッタのレシピです♡
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材料

カップ約4個分
  1. 牛乳 300cc
  2. 生クリーム 200cc
  3. グラニュー糖 50g
  4. ニラエッセンス(なくてもok) 数滴
  5. ゼラチン 8g

作り方

  1. 1

    分量を量った牛乳と生クリームとグラニュー糖をお鍋の中に入れます。
    バニラエッセンスを数滴入れます。

  2. 2

    中火〜弱火で火にかけヘラなどで混ぜながらグラニュー糖を溶かします。

  3. 3

    お鍋のまわりがふつふつしてきたら火を止めます。(ぐつぐつ沸騰はさせないように注意。)

  4. 4

    ゼラチンを入れて混ぜます。
    あら熱が取れたらタッパーやカップなどに入れて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    3時間以上冷やして固まったら完成です♡

コツ・ポイント

お鍋で沸騰させすぎないようするのと、しっかりあら熱を取ってから冷蔵庫で冷やしてくださいね♪
(私はまだ熱いうちに冷蔵庫に入れてしまった為表面ががたついてしてしまいました(*´-`)

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えびちゃん1211
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ゆるく気まぐれに投稿させていただきます( ^∀^)簡単に作れるレシピ中心になると思います♪よろしくお願いします。
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