金平牛蒡5分アレンジ●ピザ風金平ごぼう餅
餅の消費、金平ごぼうのアレンジに。
クッキングペーパー無しでもくっつかないです。
朝食のスピード調理、ガッツリおやつに！
このレシピの生い立ち
いただきものの大量の切り餅の消費に、ピザ風作ったのが始まりでした。（レシピリンク貼らせていただいています）
きんぴらごぼうとチーズの組み合わせがサイコーなのは、トーストでも実証済みなので、やってみたらこちらも美味でした。
金平牛蒡5分アレンジ●ピザ風金平ごぼう餅
餅の消費、金平ごぼうのアレンジに。
クッキングペーパー無しでもくっつかないです。
朝食のスピード調理、ガッツリおやつに！
このレシピの生い立ち
いただきものの大量の切り餅の消費に、ピザ風作ったのが始まりでした。（レシピリンク貼らせていただいています）
きんぴらごぼうとチーズの組み合わせがサイコーなのは、トーストでも実証済みなので、やってみたらこちらも美味でした。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のある、なるべく大きめのお皿を使ってください。餅が結構膨らみます。
お皿にマヨネーズをだします。
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- 2
切り餅を使って、マヨネーズをお皿にぬり広げます。餅にもつけます。
餅でやれば、洗い物減らせます(^-^)
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- 3
レンジ600wで、1分40〜50秒
機種や置く場所で差があると思うので1分30秒位やって、調整してみてください。
-
- 4
驚くくらい膨らんで、止めたくなりますが我慢！
パンパンに膨らんだ後は、しぼんでこんな感じになると思います。
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- 5
きんぴらごぼうをのせます。
満遍なく広げて、
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- 6
とろけるチーズを満遍なく散らして、
再度レンジへ投入。
600w 1分20秒チーズがとろけてなじんでると思います。
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- 7
薬味をのせて、いただきます！
今回太ネギがあったので使ってみました。
-
- 8
お皿にはほとんどくっつかないと思います。
『びよーん』とのばしながらガッツリ行っちゃってください！
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- 9
切り餅の消費に、ピザ風も美味いです！
（レシピID : 21972292 ）
途中まで同じで、カンタンです。 -
- 10
＊の調味料全てと、きんぴらごぼうを100kcalで計算して、596kcalです。
あくまで目安としてお考えください。 - 11
我家の定番金平ですが、このレシピにも合うと思います。他にもアレンジ3つ載せています！（レシピID ： 19782251）
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コツ・ポイント
マヨネーズがいい仕事してます！お皿にくっつかなくなるし、格段に美味しくできます。
お皿の破損と、火傷には注意してください。
つくれぽ
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