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かぼちゃのグラタン
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かぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのグラタン

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

かぼちゃで簡単グラタン♪
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かぼちゃが大好きで安く買えたのでグラタンを作ってみました!

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けんきゅうちゅう
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材料

2人分
  • かぼちゃ 300g
  • ハーフベーコン 2パック(約60g)
  • 玉葱 1個
  • バター 20g
  • ○米粉 20g
  • ○塩コショウ 少々
  • ○牛乳 300cc
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとって一口大に切る

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをかけ、600watt6分ほどチンし火を通す

  3. 3

    ベーコンは1センチ幅に、縦玉葱は半分に切って薄切りにする

  4. 4

    フライパンにベーコンと玉葱を入れて中火で炒める

  5. 5

    玉葱が色付いてしんなりしてきたらバターを加え、ボウルに○を入れて泡立て器でよく混ぜる

  6. 6

    ○をフライパンに入れてとろみが付くまで混ぜる

  7. 7

    とろみがついてきたら、かぼちゃをグラタン皿に入れホワイトソース、ピザ用チーズをのせる

  8. 8

    トースターでこんがり焼けるまで焼く

  9. 9

    焼けたらパセリをふる

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2021/09/04 12:04に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

グラタン 米粉 かぼちゃ ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ねぎ

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