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焼き肉のたれ
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焼き肉のたれ-レシピのメイン写真

焼き肉のたれ

こばち☆60
こばち☆60 @cook_40229481

家にあるもので簡単にできます。牛肉、豚肉、野菜 何にでもあいます
このレシピの生い立ち
実家で、昔から作って使っているタレです。表紙もない、古いぼろぼろの料理本に載っていて、本の題名もわかりません。

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こばち☆60 @cook_40229481

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実家で、昔から作って使っているタレです。表紙もない、古いぼろぼろの料理本に載っていて、本の題名もわかりません。

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材料

5人分
  • 醤油 1カップ
  • ウースターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ3
  • 日本酒 大さじ3
  • ローリエの葉 1枚
  • 赤唐辛子 1本
  • レモン汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    赤唐辛子は、ちぎって種をのぞく

  2. 2

    レモン以外の材料を小鍋にいれて、一煮立ちさせる

  3. 3

    さめたら、レモン汁を加える。
    できあがり

コツ・ポイント

牛肉800gと野菜の分くらいあります。

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こばち☆60
こばち☆60 @cook_40229481
2021/08/29 11:12に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 日本酒 トウガラシ

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