バター香るおいしいザクザククッキー
簡単まぜるだけ食感がくせになるバターの香り高いシンプルクッキーです
お好きな具材１００ｇでアレンジしてみてくださいね
このレシピの生い立ち
バタークッキーが好きなのですが何枚も食べたくなるのですが
この１枚で満足できます
レーズンの甘味ナッツオーツの香ばしさ 良質な新鮮なバターを使えばの香りが濃厚でとってもおいしくできます
いろんな具材でのつくれぽお待ちしております
バター香るおいしいザクザククッキー
簡単まぜるだけ食感がくせになるバターの香り高いシンプルクッキーです
お好きな具材１００ｇでアレンジしてみてくださいね
このレシピの生い立ち
バタークッキーが好きなのですが何枚も食べたくなるのですが
この１枚で満足できます
レーズンの甘味ナッツオーツの香ばしさ 良質な新鮮なバターを使えばの香りが濃厚でとってもおいしくできます
いろんな具材でのつくれぽお待ちしております
アプリでひらく作り方
- 1
バター卵は常温にもどしレーズンはぬるま湯でお好きな柔らかさにふやかして刻む アーモンドも刻んでおく小麦粉はフルっておく
- 2
オーブン予熱１８０℃にしておく
ボウルにバター砂糖をザラザラ感が無くなるまで混ぜ合わせる -
- 3
卵の黄身を混ぜ合わせる
-
- 4
小麦粉を軽く混ぜ合わせてからアーモンドレーズンオートミールの３種を入れて粉っぽさが消えるまで混ぜ合わせる
-
- 5
天板にオーブンシートを敷き生地を１２等分にし形を整えるオーブンに入れて170℃ 15分焼く
-
- 6
焼き上がり
-
- 7
アーモンドレーズンオートミールに加えくるみも３０ｇ増やして焼いてみました お好きな具材１００～１３０ｇまで大丈夫です
- 8
- 9
時短レーズン熱湯に入れてほぐし水で洗い少しの時間浸しておきます お好きな柔らかさになるまで 長い時間漬けると味ぬけします
コツ・ポイント
バター卵は常温に戻しておきます
砂糖はきちんとバターに溶けるまでしっかり混ぜるのがポイントです
あとは簡単まぜるだけです
つくれぽ
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