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豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）
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豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

お肉は食べたいけどカロリーは気になる！
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってヘルシーに、味噌で味付けすることで無駄な調味料は必要ありません。

お肉は食べたいけどカロリーは気になる！
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豆腐を使ってヘルシーに、味噌で味付けすることで無駄な調味料は必要ありません。

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豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

お肉は食べたいけどカロリーは気になる！
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豆腐を使ってヘルシーに、味噌で味付けすることで無駄な調味料は必要ありません。

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材料

5個分
  • 合い挽きミンチ肉 280グラム
  • 玉葱（みじん切り） 大2分の1
  • 人参（みじん切り） 60グラム
  • 木綿豆腐 100グラム
  • 卵 1こ
  • パン粉 17グラム
  • 味噌 10グラム
  • 人参 60グラム
  • ピーマン １個
  • 塩コショウ １グラム
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作り方

  1. 1

    野菜は全てフードプロセッサーでみじん切りし、材料全部よく混ぜます。　※注意※　写真は倍の10個分を写してます。　

    • 豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）作り方1写真
  2. 2

    中火にしたフライパンで焼きます。

    • 豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）作り方2写真
  3. 3

    両面焼いたら完成！

    • 豆腐ハンバーグ（ニンニク無し）作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクを使ってないのでお弁当に入れても気になりません(^o^)

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
2021/08/21 23:12に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀｀*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひき肉 にんじん ピーマン 卵 もめん豆腐 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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