ヨーグルトでフルーツパン♪
neneキッチン @cook_40306413
フルーツの甘みとヨーグルトの酸味♪。.:＊
さっぱりしたお菓子パンと言って
良いと思います♪
このレシピの生い立ち
リンゴが余るとよく作ります♪
ヨーグルトでフルーツパン♪
フルーツの甘みとヨーグルトの酸味♪。.:＊
さっぱりしたお菓子パンと言って
良いと思います♪
このレシピの生い立ち
リンゴが余るとよく作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
･リンゴ
(小ぶり3/4 )
適当にざく切りし
シリコンスチーマーin
レンチン200w10分。 -
- 2
混ぜ混ぜして100w10分。
全体的に
透明感が出れば良い♪
低温でレンチンすると
リンゴ甘くなります♪ -
- 3
リンゴのレンチン時間は
様子を見て調節して下さい。④～の混ぜるは
全てゴムベラで大丈夫です♪ - 4
･無糖ヨーグルト(200ｇ)
ボールに入れて
なめらかになる様に
混ぜる。
･シロップ(大さじ2)を
入れて混ぜる。 -
- 5
･ホットケーキミックス(150ｇ)
･ベーキングパウダー
(小さじ半)
･レンチンリンゴ
･オイル(大さじ)in。 -
- 6
水分が足りない時は
牛乳・豆乳で調節を。
生地の感じは｢もったり｣でしょうか(*´｀) -
- 7
余熱180℃スタート。
余熱完了後は20分焼きます。
- 8
天板に
クッキングシートを敷きます。 - 9
ゴムベラで
お好みの量をすくい乗っけます。
くっつけちゃえば
｢ちぎりパン｣になるなw
今日は6当分しました(*´｀) - 10
大きさ・高さは
揃えた方が良いです。
ゴムベラでちょんちょん
して下さい(*´｀) -
- 11
ちょうど余熱が
できる頃かな｜ω・）180℃20分焼きました♪
-
コツ・ポイント
*ヨーグルトによって
水分調節が必要と思います。
*しっかり混ぜて大丈夫。
*てっぺんの焼き色は付きにくい様です。
底がキツネ色になって来たら
様子を見て下さい。
*ベーキングパウダー入れた方が｢パン｣
って感じがします♪
つくれぽ
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