無限ポテト-レシピのメイン写真

無限ポテト

AYANO★Y @cook_40260303

茹でたじゃがいもをツナで和えました^ ^じゃがいも美味し〜！
このレシピの生い立ち
無限シリーズは数あれど、じゃがいもはどんな味付けでも食べられるのでは（笑）？

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材料

じゃがいも 2個
ツナ缶 1缶
☆バター 10g
☆オリーブオイル大さじ1
☆にんにくチューブ 1cm
☆塩胡椒適宜
仕上げ黒胡椒適宜
仕上げパセリ適宜

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水を張り、水からゆでる。
2

固さを確認しながら、だいたい20分くらい。お湯が蒸発するまでゆでるとイイ感じの固さになる。焦がさないように注意。
3

水気がなくなったら、火を切り、ツナ缶と☆を投入して混ぜ混ぜ。
4

お皿に盛って、仕上げの黒胡椒とパセリを振って、完成！

コツ・ポイント

じゃがいもをゆでる時、お湯の残量に注意。

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AYANO★Y @cook_40260303

2021/09/05 14:44に公開

酒飲みの旦那の満足と、小さい冷蔵庫をいかにスッキリさせるかに日々頭をかかえながら、夕飯のみ頑張ってまふ（笑）

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