アスパラを一口大の斜め切りに切る。
コーンは水気を切っておく。

オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくチューブと鷹の爪輪切りを焦がさないよう軽く炒める。【弱火】

にんにくの香りが立ってきたらアスパラを入れ、2-3分炒める。【弱火】

３に水気を切ったコーンと塩を入れ、味が馴染むよう軽く炒めて完成。