フルーツポンチ風ヨーグルトパフェ

大阪公立大学 @OsakaMetUniv
お家で簡単パフェ気分!
このレシピの生い立ち
制作:大阪公立大学生活科学部・生活科学研究科・大阪市立大学生活科学部・生活科学研究科
作者:るん
テーマ:ハロウィンおうちパーティレシピ
フルーツポンチ風ヨーグルトパフェ
お家で簡単パフェ気分!
このレシピの生い立ち
制作:大阪公立大学生活科学部・生活科学研究科・大阪市立大学生活科学部・生活科学研究科
作者:るん
テーマ:ハロウィンおうちパーティレシピ
作り方
- 1
フルーツ缶は、フルーツとシロップを別々の器に取り分けておく。
- 2
白湯で溶かした粉ゼラチンを①のシロップに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める(約50分程度)。
- 3
冷やしている間に、フルーツを食べやすい大きさに切り分け、フルーツ入りグラノーラとヨーグルトを混ぜておく。
- 4
②のゼリーをスプーンで潰す。
- 5
容器にフルーツ入りグラノーラ、ヨーグルト、フルーツ、④のゼリーをパフェのように盛り付ける。
- 6
ミントを上にのせて完成!
コツ・ポイント
フルーツ入りグラノーラには食物繊維や鉄分が含まれ、ヨーグルトには乳酸菌が含まれています。これにより腸内環境を整え、貧血改善ができます。
簡単にできて、お家でカフェ気分が味わえ、簡単に増量も出来るのでハロウィンパーティにいかがですか?
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