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さつま芋のポンデケージョ
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さつま芋のポンデケージョ-レシピのメイン写真

さつま芋のポンデケージョ

しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287

おやつにピッタリ(о´∀`о)
朝ごはんにもいいかも！
このレシピの生い立ち
ポンデケージョが大好きな娘♡ばあちゃんの作ったお芋で作れないかなーと思い作ってみました。

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材料

3㎝ぐらい（15〜18個）
  • さつま芋（皮なし） 200g
  • #だんごの粉 60g
  • #小麦粉 50g
  • #ハチミツ 60g
  • #豆乳（又は牛乳） 60cc
  • #チーズ（ピザ用） 30g
  • #黒ゴマ 小さじ2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    レンジで芋をチンする

    • さつま芋のポンデケージョ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に芋を入れ、潰す
    ※ヤケドに注意!熱いので、タオルなどで押すとよい

    • さつま芋のポンデケージョ作り方2写真
  3. 3

    #材料を全て袋に入れて、一塊になるまでもむ

    • さつま芋のポンデケージョ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを手のひらにつけて、丸める

    • さつま芋のポンデケージョ作り方4写真
  5. 5

    オーブン180℃で20分焼く

    • さつま芋のポンデケージョ作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、少し温めなおすとモッチリ復活(*^o^*)

コツ・ポイント

甘さ控えめです。お芋の糖度によって、ハチミツを、水分によって、豆乳を調整するといいと思います。

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しっちゃん♪
しっちゃん♪ @cook_40216287
2021/09/12 05:23に公開
食べるの大好き♡簡単で美味しいをモットーに(^O^)
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 豆乳 さつま芋 はちみつ 牛乳 チーズ だんご粉 小麦粉

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