節分鬼鍋
クックGF8TW5☆ @cook_40375491
見た目が肝心！煮てしまえばフツーの鍋です。
子供ウケ間違いなし！新婚さんや孫ご飯担当のばあばにもおすすめします！
このレシピの生い立ち
節分前のスーパーのチラシに載っていた盛り方を参考にしました。恵方巻きもいいですが、いつもの鍋がワクワクしながら頂けました！
節分鬼鍋
見た目が肝心！煮てしまえばフツーの鍋です。
子供ウケ間違いなし！新婚さんや孫ご飯担当のばあばにもおすすめします！
このレシピの生い立ち
節分前のスーパーのチラシに載っていた盛り方を参考にしました。恵方巻きもいいですが、いつもの鍋がワクワクしながら頂けました！
作り方
- 1
鍋と具材を用意
鍋は深めのフライパンや、最近の深さのあるホットプレート、土鍋でもOKです。写真は深めフライパンです。 - 2
白菜1/4(鍋一面にひく)
しめじ1房(鬼の毛)
ヤングコーン2本(鬼の角)
豚肉(薄切り肉をクルクル丸めて顔) - 3
豆腐1丁4〜6当分にして盛る
肉の上に大根の薄切り、しめじの傘で鬼の目
人参で鬼の口、鼻、キバ - 4
火を入れる前に鬼完成を報告後(見学ポイント)お好みの味付けで煮て食べる。出汁や鍋の素など。
- 5
グツグツ火が通ってきて蒸気が上がってくると、鬼が怒った様になるので、見学ポイントです。
コツ・ポイント
節分前のスーパーのチラシに載っていた盛り方を参考にしました。恵方巻きもいいですが、いつもの鍋もとても楽しく頂けますよ！
見た目が肝心！煮てしまえばフツーの鍋です。
子供ウケ間違いなし！新婚さんや孫ご飯担当のばあばにもおすすめします！
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