人参を細長く切ります。
(二口分くらいの長さで)

豚バラで1の人参を巻きます。

ごま油をひいて、2の豚をのせて、色がつくまで焼きます。(中火)

色が着くまでの間、他の皿にトマト缶を入れて中のトマトを潰しておきます。

3の肉に色がついたら4のトマトを入れ、肉に味が染み込むまで(ほんのり赤っぽくなるまで)煮ます。

⚠人参が柔らかくなるのが嫌な方は中火で早めに。
硬いのが嫌な方は弱火でじっくりと。

煮れたら塩、胡椒をして完成です！(塩、胡椒は人参を巻く前に豚肉に振っても大丈夫です)