焼きおにぎり

射水きときとキッチン
射水きときとキッチン @imizu

「ちりめんじゃこ」と「ごま」でカルシウムをプラス!朝ごはんや軽食に♪
このレシピの生い立ち
平成23年6月放送「射水市ぱくぱくクッキング」(CATV)で紹介しました。

焼きおにぎり

「ちりめんじゃこ」と「ごま」でカルシウムをプラス!朝ごはんや軽食に♪
このレシピの生い立ち
平成23年6月放送「射水市ぱくぱくクッキング」(CATV)で紹介しました。

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材料

4個分
  1. ごはん 400g
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. かつおぶし 小袋1
  4. すりごま 大さじ1
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    あたたかいごはんに、ちりめんじゃこ、かつおぶし、ごま、めんつゆを混ぜ合わせる。

  2. 2

    具を混ぜ合わせたごはんを4等分し、しっかりにぎる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、おにぎりを両面焼き、こんがりと焼き色がついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

前日のうちに握っておけば、朝は焼くだけ♪たくさん作って冷凍保存しても便利です。具は刻みネギや海苔、チーズなど、いろいろアレンジできます。
【1個あたり栄養価】
エネルギー188kcal 食塩相当量0.5g

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富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと(新鮮)な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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