アボカドは種と皮を取り除いて薄切りに、玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。

耐熱皿にたらこをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、粗熱がとれたら斜め薄切りにする。

器にアボカド、水気を切った玉ねぎ、たらこをのせる。

◎を全て混ぜ合わせ、④にかける。

「熟成ジャバンのり」をたっぷりのせれば完成。