新生姜の米粉で揚げる天ぷら
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
米粉で揚げる天ぷらはサクッと美味しい。
新生姜も揚げてみました。
このレシピの生い立ち
エビ、新生姜があったので、天ぷらにしてみました。
美味しくできました。
天つゆ、ポン酢、お醤油、お好みで頂きます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに米粉、水、卵を入れ、しっかりと混ぜます。
米粉はグルテンが入っていないので、冷水でなくてもOK。
- 2
材料をそろえておきます。
-
- 3
中温の油で、1に2をつけて、揚げます。
米油、米粉でカラッと、サクッと揚がります。
- 4
美味しそうに揚がりました。
-
コツ・ポイント
米粉と米油、最強の美味しい組み合わせです。
今回は、新生姜も揚げてみました。
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レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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