とんかつ弁当 21/9.13

*ミニトマト* @cook_40296337
高校生男子のお弁当。
ボリューム満点の男子弁当♪
夜ご飯に、多めに作った作り置きで簡単です(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
とんかつがかなり大きく、丸々1枚はのせれなくて…(^^;
なんだかんだ、朝からお弁当詰めパズル!笑
でも、抜きとった真ん中の美味しい所は、私がお昼ご飯に食べる事にしました\(^^)/♪
とんかつ弁当 21/9.13
高校生男子のお弁当。
ボリューム満点の男子弁当♪
夜ご飯に、多めに作った作り置きで簡単です(^ ^)
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。
とんかつがかなり大きく、丸々1枚はのせれなくて…(^^;
なんだかんだ、朝からお弁当詰めパズル!笑
でも、抜きとった真ん中の美味しい所は、私がお昼ご飯に食べる事にしました\(^^)/♪
作り方
- 1
豚ロースとんかつ
昨日の夜ご飯支度の時、お弁当分も揚げました。
- 2
ご飯の量はいつものまま、段差をつけて、のせています。
家庭菜園で大豊作中な青しそを、朝から摘みに出ました♪
- 3
コールスローサラダ
材料:キャベツ・玉ねぎ・人参・ハム・コーン
塩を振って水気を絞り、マヨ・レモン汁・胡椒で調味。
- 4
ペッパーウインナー
切込みを入れ、ソテーする。
ブラックペッパーをたっぷり絡める。家族が1番好きな味です♪
コツ・ポイント
詰め難いおかずは、ご飯に段差や傾斜をつけて、のせています◎
他の副菜も詰め易いです◎
コールスローサラダは、火を使わなくて良いのが楽です♪◎
お弁当の副菜に、2回は入れたかったので、気持ち味付け濃く、多めに作りました(^ ^)◎
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