バターナッツの丸ごとグラタン♪

Name: バターナッツの丸ごとグラタン♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: バターナッツかぼちゃ 1個; 玉ねぎ 1/4個; ベーコン 2枚; ミックスチーズ お好みなだけ; 小麦粉 小さじ1; 牛乳 50cc; バター 10g; コンソメ 小さじ1

千尋＊ @chihiro_gohantime

バターナッツの美味しさが味わえる、丸ごとグラタンです☆
このレシピの生い立ち
親戚のおじさんからバターナッツカボチャを頂いたので。

バターナッツの丸ごとグラタン♪

千尋＊ @chihiro_gohantime

バターナッツの美味しさが味わえる、丸ごとグラタンです☆
このレシピの生い立ち
親戚のおじさんからバターナッツカボチャを頂いたので。

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材料

バターナッツかぼちゃ 1個
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
ミックスチーズお好みなだけ
ホワイトソース
小麦粉小さじ1
牛乳 50cc
バター 10g
コンソメ小さじ1

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作り方

1
バターナッツは半分に切り、ラップにくるんでレンジに3分かけます。
柔らかくなったら中身をほぐします。
2

ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。
3

耐熱皿にバターを入れてレンチン30秒→小麦粉入れて混ぜ→牛乳入れて混ぜ→レンチン30秒→またよく混ぜ→レンチン30秒
4
①に②をのせ、③のホワイトソースをかけ、チーズをのせます。
5
トースターで1200wで5〜7分焼いたら出来たがりです。

コツ・ポイント

レンチンでつくるホワイトソースで簡単。
美味しさもアップです♪

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2021/08/31 07:24に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

グラタンナッツかぼちゃベーコンホワイトソースバター牛乳小麦粉玉ねぎ

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