こんにゃくめんの生姜スープ煮

Name: こんにゃくめんの生姜スープ煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 万能こんにゃくめん 2玉; 生姜（千切り）★ 1/4個; 白ネギ（千切り）★ 1/2本; 白菜（ざく切り）★ 2～3枚; 豚肉★ 50g; 椎茸（細切り）★ 2個; 水 300ml; 特製めんつゆ 大さじ1; あご入りふりだし 1パック; 塩コショウ 少々; こま油 少量

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

冷え対策にピッタリな生姜の効いた万能こんにゃくめんのスープ煮の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

こんにゃくめんの生姜スープ煮

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

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材料

2人分

万能こんにゃくめん 2玉
生姜（千切り）★ 1/4個
白ネギ（千切り）★ 1/2本
白菜（ざく切り）★ 2～3枚
豚肉★ 50g
椎茸（細切り）★ 2個
水 300ml
特製めんつゆ大さじ1
あご入りふりだし 1パック
塩コショウ少々
こま油少量

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作り方

1

1.鍋にごま油をひき、★を炒めて塩コショウする。
2
2.しんなりしたら水、万能こんにゃくめん、あご入りふりだしを入れて煮る。
3
3.沸騰して5分程したら、あご入りふりだしを取り出す。
4
4.特製めんつゆを加えて味を整える。

コツ・ポイント

千切りにした生姜が、そのまま摂れるので冷えた身体をやさしく温めてくれます。ざく切りした具材、こんにゃくめんをプラスするのでスープとしてだけでなく主食としてお召し上がりいただきダイエットレシピとしてもオススメです。

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つくれぽ

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堀内八郎兵衛 @cook_40182871

2021/09/14 01:58に公開

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このレシピのキーワード

スープ煮白菜豚肉しいたけこんにゃくめんしょうが長ネギ

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