いちじくと生ハムの塩糀サラダ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

水溶性食物繊維やミネラルなど栄養素が豊富ないちじくを使ったサラダです。
塩糀ドレッシングを使うことで腸活にも!

いちじくと生ハムの塩糀サラダ

水溶性食物繊維やミネラルなど栄養素が豊富ないちじくを使ったサラダです。
塩糀ドレッシングを使うことで腸活にも!

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材料

  1. レタスやベビーリーフ 適量
  2. いちじく 1個
  3. 生ハム 6枚
  4. 輪切りブラックオリーブ 適量
  5. カッテージチーズ 大さじ1
  6. ●塩糀(レシピID: 19935589) 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ●酢 小さじ1
  9. ● ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    今回はこちらの生糀で作った塩糀を使いました。
    塩糀レシピID: 19935589

  2. 2

    お皿に、レタス、ヘタを取って食べやすい大きさに切ったいちじく、生ハム、カッテージチーズ、ブラックオリーブを乗せる。

  3. 3

    ●をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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