脂を使わない豚キムチ丼

キムの部屋 @cook_40052403
豚肉は、湯通しして茹で、キムチと和えるだけです。
温野菜、味噌汁と共に食べます。
ご飯も減らしよりカロリーオフ
このレシピの生い立ち
脂を落とした料理を考えてみました。
和えるだけでも美味しい豚キムチ丼が出来ました。
脂を使わない豚キムチ丼
豚肉は、湯通しして茹で、キムチと和えるだけです。
温野菜、味噌汁と共に食べます。
ご飯も減らしよりカロリーオフ
このレシピの生い立ち
脂を落とした料理を考えてみました。
和えるだけでも美味しい豚キムチ丼が出来ました。
作り方
- 1
豚肉は、沸騰した湯に塩分量外少々と共に茹でます。
しっかり洗い水気をきり、キムチと和えるだけ、ご飯の上に載せて完成!!
コツ・ポイント
茹でた後しっかり洗って、水気を切る事、キムチの量は気持ち多目でも大丈夫。
簡単でかつヘルシー。
ご飯は、私は少ない量にしましたが、女性なら150g迄増やしても大丈夫です。
野菜と味噌汁と共に食べるとバランスがいいです。
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