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メスティンで、しっとりパウンドケーキ
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メスティンで、しっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

メスティンで、しっとりパウンドケーキ

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

8分でケーキが焼けます！クッキングペーパーを使うので、メスティンを洗わなくても大丈夫！
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(小1個) 75g
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    メスティンにクッキングペーパーを敷きます。

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、砂糖、サラダ油を入れて混ぜます。

  3. 3

    メスティンに流し入れます。

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーを被せ、蓋をします。

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    固形燃料に火をつけ、4分加熱。

  6. 6

    メスティンをひっくり返して、さらに4分。出来上がりです。(固形燃料の火は消してください)

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    よく膨らんでいます。

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    半分サイズ

    • メスティンで、しっとりパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ジャムをトッピングすると、よく合います。ヨーグルトは市販の3個セットや4連セットの1個分を使います。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
2021/09/02 15:47に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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