じゃがいもを半分に切って、1cm幅にカットする。

ラップに包んでレンジアップする。
　根菜モード

茄子を1cmの輪切りにする。
玉ねぎは繊維を断ち切るように1cm幅にカットする。
シメジは石づきを取って小房に分ける。

鍋に☆を入れて煮きる。

★を混ぜ合わせる。

軽量カップに移し替えると等分に出来ます。
※目分量でも構いません。

アルミホイルの半分にオリーブオイルを塗る。

じゃがいも・玉ねぎ・茄子・シメジをのせる。

オリーブオイルを回しかけて【6】のタレをかける。

アルミホイルを半分に折って、端をしっかりと折り、中の空気が漏れないように更に折りたたむ。

2個作る。

魚焼きグリルに入れて強火で焼く。
　両面焼き:8〜10分
　片面焼き:15〜20分
※オーブントースターでもいいです。

✱オーブントースターで焼く。
　強火で20分
※焼き時間は加減して下さい。

お皿にのせてアルミホイルを開ける。