丸ごとカブのマリネ

lovetoeat @cook_40073621
さっぱりとしたかぶ、栄養価の高い葉の部分も無駄なく全ていただきます。
このレシピの生い立ち
美味しいカブを、いただいたので。覚え書き。
丸ごとカブのマリネ
さっぱりとしたかぶ、栄養価の高い葉の部分も無駄なく全ていただきます。
このレシピの生い立ち
美味しいカブを、いただいたので。覚え書き。
作り方
- 1
カブは半分に切ってから2ミリ幅程度にスライスする。葉と茎は細かめに切る。赤玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボールに●を混ぜ合わせる。
- 3
2に1を混ぜ合わせて、塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
お塩は少し強めにするとしっかり味がついて美味しい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
グレープフルーツとかぶのマリネ グレープフルーツとかぶのマリネ
旬のカブと甘さ、酸味を加えるグレープフルーツを一緒にマリネにした一品。カブの葉も一緒なので、ビタミンC、カルシウムも補給 ダイエットプラス
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22093958