ピーマンと糸こんにゃくの甘辛炒め
aiai☆☆ @cook_40296415
ピーマンの大量消費 糸こんにゃくの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので糸こんにゃくと余っていた玉ねぎを入れ炒めようと思いました(^^)
ピーマンと糸こんにゃくの甘辛炒め
ピーマンの大量消費 糸こんにゃくの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので糸こんにゃくと余っていた玉ねぎを入れ炒めようと思いました(^^)
作り方
- 1
ピーマンを全て細切りに切る
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- 2
沸騰したお湯にこんにゃくを入れ3分湯がいたらザルに開け食べやすい長さに4箇所くらい切る
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ細切りにした玉ねぎを炒める
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- 4
①のピーマンを入れ炒め合わせる
-
- 5
②のこんにゃく・☆の調味料を入れ炒め合わせる
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- 6
水気がなくなるまで炒めたら塩胡椒で味を整える
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- 7
器に盛り付けて完成です(^^)
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