簡単ヘルシー！ハニーマスタードサラダ

Name: 簡単ヘルシー！ハニーマスタードサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー（小房） １株; トマト（1.5㎝角） 大１個; ささみ 150g; ［A］オリーブオイル 大さじ２; ［A］粒マスタード 大さじ２; ［A］しょうゆ 大さじ２; ［A］はちみつ 大さじ２; ［A］ハーブソルト 少々; ［A］ラブリーテフフレーク 大さじ２

トレンドオンライン @cook_40296687

簡単につくれてとってもおいしい！
テフが入ったヘルシーサラダレシピです♪
管理栄養士・金井麻由美氏監修
このレシピの生い立ち
管理栄養士・金井麻由美さん監修のレシピです♪
金井さんはトップアスリートたちからも絶大な信望を集め、世界を駆け巡るスーパー管理栄養士です！
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中！
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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簡単ヘルシー！ハニーマスタードサラダ

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材料

2人分

ブロッコリー（小房）１株
トマト（1.5㎝角）大１個
ささみ 150g
［A］オリーブオイル大さじ２
［A］粒マスタード大さじ２
［A］しょうゆ大さじ２
［A］はちみつ大さじ２
［A］ハーブソルト少々
［A］ラブリーテフフレーク大さじ２

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作り方

1

≪下準備≫
ブロッコリーは塩（材料外）を加えた熱湯で茹で、水気を切っておく。
2

鍋にたっぷりの水を入れ、鶏ささみを加え、沸騰したら火を止め、フタをして余熱で火を通す（20分）。
3

冷水につけ、②を食べやすい大きさに裂く。
4

ボウルに［A］を入れ、よく混ぜる。
5

ブロッコリー・トマト・③を加え、混ぜ合わせる。
6

器に盛り付けて
完成！！

コツ・ポイント

［栄養POINT］
①鶏のささみは、低脂肪高タンパク質の代表食品！
②ブロッコリーは、ビタミンCの宝庫！
粒マスタードとブロッコリーで抗酸化作用を高めて、健康なカラダづくりに！

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つくれぽ

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2021/09/22 09:00に公開

トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富！またグルテンフリーで低GＩ食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/

このレシピのキーワード

サラダトマトブロッコリーささみはちみつハーブ

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