簡単ヘルシー!ハニーマスタードサラダ

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トレンドオンライン @cook_40296687

簡単につくれてとってもおいしい!
テフが入ったヘルシーサラダレシピです♪
管理栄養士・金井麻由美氏監修
このレシピの生い立ち
管理栄養士・金井麻由美さん監修のレシピです♪
金井さんはトップアスリートたちからも絶大な信望を集め、世界を駆け巡るスーパー管理栄養士です!
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中!
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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簡単ヘルシー!ハニーマスタードサラダ

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管理栄養士・金井麻由美氏監修
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材料

2人分
  1. ブロッコリー(小房) 1株
  2. トマト(1.5㎝角) 大1個
  3. ささみ 150g
  4. [A]オリーブオイル 大さじ2
  5. [A]粒マスタード 大さじ2
  6. [A]しょうゆ 大さじ2
  7. [A]はちみつ 大さじ2
  8. [A]ハーブソルト 少々
  9. [A]ラブリーテフフレーク 大さじ2

作り方

  1. 1

    ≪下準備≫
    ブロッコリーは塩(材料外)を加えた熱湯で茹で、水気を切っておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ、鶏ささみを加え、沸騰したら火を止め、フタをして余熱で火を通す(20分)。

  3. 3

    冷水につけ、②を食べやすい大きさに裂く。

  4. 4

    ボウルに[A]を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    ブロッコリー・トマト・③を加え、混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に盛り付けて
    完成!!

コツ・ポイント

[栄養POINT]
①鶏のささみは、低脂肪高タンパク質の代表食品!
②ブロッコリーは、ビタミンCの宝庫!
粒マスタード とブロッコリーで抗酸化作用を高めて、健康なカラダづくりに!

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トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富!またグルテンフリーで低GI食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/
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