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9/21の焼肉弁当〜息子塾弁当
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9/21の焼肉弁当〜息子塾弁当-レシピのメイン写真

9/21の焼肉弁当〜息子塾弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

焼肉弁当の付け合わせの覚え書き。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを付け合わせにすることが多いけれど、今日はレンコン にしました。

焼肉弁当の付け合わせの覚え書き。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを付け合わせにすることが多いけれど、今日はレンコン にしました。

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9/21の焼肉弁当〜息子塾弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

焼肉弁当の付け合わせの覚え書き。
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じゃがいもを付け合わせにすることが多いけれど、今日はレンコン にしました。

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材料

  • レンコン 適量
  • ツナ 1/3缶
  • かぼちゃ 適量
  • アスパラ 2、3本
  • 牛肉焼肉用 適量
  • タレ 適量
  • ご飯 適量
  • 紫キャベツマリネ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコン とツナのカレーきんぴらを焼く(マヨネーズとカレー粉ぱらっと味)

  2. 2

    かぼちゃとアスパラをオリーブオイルで焼いて、塩こしょうする。

  3. 3

    牛肉焼肉用を焼き、タレを隣で温めて水分を飛ばして焼いたお肉をからめる。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、紫キャベツのマリネをつめる。

コツ・ポイント

タレを煮詰めること。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/09/20 07:59に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ツナ 牛肉 かぼちゃ れんこん アスパラ 紫キャベツ ご飯 焼肉用

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