鶏胸肉の竜田揚げヾ❨(@≧↺≦@)❩ノ

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サッパリ生姜で、鶏胸肉の竜田揚げです!ゴマ油が効いて芳ばしいですよ(ノ*´∀`)ノ
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日々の夕食

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材料

5人分
  1. 鶏胸肉 1.5枚
  2. 適量
  3. 生姜 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 旨味調味料 少量
  6. 片栗粉 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 水菜 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を適当な大きさにカットして酒、塩胡椒、生姜、ゴマ油、旨味調味料で揉み込みます。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて①を投入しガサガサ振ってサラダ油で揚げたら油を切り、皿に盛り付け水菜を添えたら完成です。

コツ・ポイント

生姜とゴマ油かな〜(人*´∀`)。*゚+

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