開封前のヨーグルトを横に寝かせておきます。

一晩放置して開封するとヨーグルトの周りにホエーが溜まるので、そーっと捨てます。

この後普通に立てて保存すると何となく水っぽさが戻ってしまうので、すぐ使って下さい。