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ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ
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ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

豚肉を食べてビタミンB-1補給に！！

このレシピの生い立ち
夏に食べやすくエネルギー産生を助けるビタミンB1補給ができるレシピを考えました。

豚肉を食べてビタミンB-1補給に！！

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ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ

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材料

1人分
  • 豚肉 140g
  • リーフレタス 5枚
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 大葉 2枚
  • ごまドレッシング 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水分をよく切ってから千切りする。

    • ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯で豚肉の色が変わるまでゆでる。
    ゆで上がった豚肉はざるに移し、水分をよく切る。

    • ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ作り方2写真
  3. 3

    お好みで盛り付けて、ごまドレッシングをかけたら完成！

    • ビタミンB1補給に！豚しゃぶサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

食べる前に冷蔵庫で冷やしたら、冷たくておいしいです！

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shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785
2021/09/29 13:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 大葉 豚肉 にんじん キュウリ リーフレタス

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