簡単おいしいじゃこふりかけ
jonu @cook_40471109
じゃこのカリカリと韓国のりの塩気がたまらない〜(´∀｀;)メシ泥棒め‥(笑)
このレシピの生い立ち
実家で母が作ったしらすのふりかけを見様見真似で自分アレンジしました！
簡単おいしいじゃこふりかけ
じゃこのカリカリと韓国のりの塩気がたまらない〜(´∀｀;)メシ泥棒め‥(笑)
このレシピの生い立ち
実家で母が作ったしらすのふりかけを見様見真似で自分アレンジしました！
作り方
- 1
フライパンでじゃこをカリッとするまで炒る(油不要)
- 2
火を止めて千切った韓国のりとおかかを入れ軽く混ぜる。
- 3
しょうゆみりんをたらーり(味を見ながら)まぜる。火は止めたまま予熱で☆
コツ・ポイント
ありません！！韓国のりの塩気が好みで使ってますが普通の焼のりでもいいかも(´∀｀;)
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かつおぶしとカリカリじゃこの旨味でピーマンがグンと食べやすく♪簡単で栄養豊富なおいしい常備菜です。おにぎりやお弁当にも。
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