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たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡
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たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡-レシピのメイン写真

たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡

ピッコのみみちゃん
ピッコのみみちゃん @cook_40285244

簡単！美味しい！たこ焼きプレート タコプレでできる焼きシュウマイ♡ 酢醤油、からしでいただきました！
このレシピの生い立ち
あさイチで鈴木アナが作っていて、美味しそうだったので作ってみました！材料は適当です。

簡単！美味しい！たこ焼きプレート タコプレでできる焼きシュウマイ♡ 酢醤油、からしでいただきました！
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たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡

ピッコのみみちゃん
ピッコのみみちゃん @cook_40285244

簡単！美味しい！たこ焼きプレート タコプレでできる焼きシュウマイ♡ 酢醤油、からしでいただきました！
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あさイチで鈴木アナが作っていて、美味しそうだったので作ってみました！材料は適当です。

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材料

  • オリーブオイル 適量
  • シュウマイの皮 24枚
  • ひき肉 270g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 昆布だしつゆ 大さじ1
  • おろし生姜チューブ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    電源を入れる前のプレートにオリーブオイルを薄くひき、シュウマイの皮を1枚1枚のせる。

  2. 2

    ひき肉に玉ねぎ、片栗粉、おろし生姜、昆布だしつゆ、酢、みりん、胡椒を混ぜたものをシュウマイの皮を敷いたプレートにのせる。

    • たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡作り方2写真
  3. 3

    フタなしで5分間焼き、焼き目がついたら水をかけてフタをし、7分間蒸し焼きにする。

    • たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら完成。

    • たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡作り方4写真
  5. 5

    そのあとはプレートをかえて肉を焼き、牛丼にしました！

    • たこプレで簡単ジューシー焼きシュウマイ♡作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく簡単でした。ひき肉と調味料をささっと混ぜただけで、玉ねぎ入れていないシュウマイもおいしかったです。

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ピッコのみみちゃん
ピッコのみみちゃん @cook_40285244
2021/09/16 10:52に公開
この頃は手軽にできる料理やお菓子作りばかりで、凝ったものはプロにお任せして購入します。作り方は楽天レシピにも載せます(^^)
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