玉ねぎ、ニンジン、万願寺唐辛子は細切りに、ベーコンは2センチほどにカットする。

オリーブオイルを熱したフライパンに具材を投入。塩を振って、しんなりしてくるまで炒める。

炒めたものをフライパンの端に寄せ600Wで3〜40秒レンチンした焼きそば麺を炒める。

麺に火が通ったら全体を混ぜ合わせケチャップ、コショウを加えてサッと炒めれば出来上がりです。