高たんぱく！味噌味鶏ハム(サラダチキン)
殺風景な鶏ハムにピクルスを挟みました！
このレシピの生い立ち
鶏ハムの味のバリエーションを増やしたくて
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作り方
- 1
鶏肉は洗って余分な脂肪を取り除く。両面にフォークでブスブス穴を開ける。
- 2
ジップロックに◎を入れ、味噌をしっかり溶かす。1を入れて1晩冷蔵庫で寝かす。
-
- 3
鍋に水を張り、加熱する。沸騰したところで②を入れる。すぐに火を止めて、蓋をして放置。
-
- 4
鍋のお湯が冷たくなったら取り出す。
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- 5
ジップロックから肉を取り出し、食べやすい大きさに切って、ピクルスを挟んで盛り付ける。
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