ジップロックに◎を入れ、味噌をしっかり溶かす。1を入れて1晩冷蔵庫で寝かす。

鍋に水を張り、加熱する。沸騰したところで②を入れる。すぐに火を止めて、蓋をして放置。

鍋のお湯が冷たくなったら取り出す。