便利作り置き副菜/小松菜とじゃこ炒め
キムキムチェリー @cook_40296918
お弁当のおかずにも・おつまみにも・彩など、ちょっとした緑として便利です。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたのでつくってみました。
便利作り置き副菜/小松菜とじゃこ炒め
お弁当のおかずにも・おつまみにも・彩など、ちょっとした緑として便利です。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたのでつくってみました。
作り方
- 1
小松菜を綺麗に洗って4cmくらいにカットして、水気を切っておきます。
- 2
フライパンにごま油を熱し、小松菜を入れて塩を少々振りかけて、しんなりするまで炒めます。
- 3
☆印の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
- 4
白ゴマを振りかけて、混ぜ合わせて味見をしていい感じでしたら完成です。
コツ・ポイント
ふりかけみたいに食べても美味しいです。小松菜を1〜2cmくらいにカットするとおにぎりにも混ぜやすく、ご飯の上にかけても食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097463
