台湾ミンチ丼弁当 21/9.16
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生男子、旦那さんのお弁当。
ピリッと旨辛＼(^^)／✨ 気になるレシピを見て、早速作ってみました♪
このレシピの生い立ち
普段から子ども達へは、未だに辛さ控えめですが。
もう高校生だし✨遠慮しないで、作ってみました♪
嗜好はあるけど、過保護になり過ぎてないか？最近色々考えます…(*_*)
肉そぼろを作る時は、甘辛味ばかりなので、新鮮で美味しかったです♪
台湾ミンチ丼弁当 21/9.16
高校生男子、旦那さんのお弁当。
ピリッと旨辛＼(^^)／✨ 気になるレシピを見て、早速作ってみました♪
このレシピの生い立ち
普段から子ども達へは、未だに辛さ控えめですが。
もう高校生だし✨遠慮しないで、作ってみました♪
嗜好はあるけど、過保護になり過ぎてないか？最近色々考えます…(*_*)
肉そぼろを作る時は、甘辛味ばかりなので、新鮮で美味しかったです♪
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目玉焼き
お弁当なので、両面焼きにしました。
…が！中は半熟でした(°_°)最近涼しいから、良しとしました(^^;
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枝豆入りポテトサラダ
材料：じゃがいも・人参・マカロニ・水にさらした玉ねぎ・枝豆
茹で物はワンポットで、簡単です◎
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青菜とチーズのおにぎり
(補食用)市販の、おにぎり混ぜ込み青菜と、細かく切ったプロセスチーズを混ぜ込みました。
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コツ・ポイント
台湾ミンチは、手順簡単に作れて、本格的な味でした✨◎
うちでは、中華調味料が余りがちになるので、消費も出来て良かったです◎
花椒は無かったので、山椒を代用しました◎
ピリ辛な主菜だったので、副菜はまろやかなポテサラにしました◎
つくれぽ
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