九条ねぎは小口切り、かまぼこは5ミリぐらいの厚さに切ってください。

調理
鍋に、きしめんのつゆ400㏄とカレー南蛮の素18gを入れて、つぶが無くなるまで良く溶き合わせて下さい。

全部溶けたら火をつけ、混ぜながらとろみが付くまで煮込んでください。

温めたきしめんにカレーをかけて麺となじませます。

下準備をした具材を盛り付け、最後にかつお節をのせて完成です。