レンジで簡単ビーフジャーキー（牛こま肉）

Name: レンジで簡単ビーフジャーキー（牛こま肉）
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛こま肉 １００g; 塩こしょう 適量

おなかがぺこりん @cook_40283044

牛こま肉をレンチンすると、パリパリになって、噛めば噛むほど、牛肉の旨味がにじみ出て、

とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんでもジャーキーにしてしまいます。

牛こま肉をレンチンすると、パリパリになって、噛めば噛むほど、牛肉の旨味がにじみ出て、

とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんでもジャーキーにしてしまいます。

レンジで簡単ビーフジャーキー（牛こま肉）

おなかがぺこりん @cook_40283044

牛こま肉をレンチンすると、パリパリになって、噛めば噛むほど、牛肉の旨味がにじみ出て、

とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんでもジャーキーにしてしまいます。

牛こま肉をレンチンすると、パリパリになって、噛めば噛むほど、牛肉の旨味がにじみ出て、

とっても美味しいです。
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なんでもジャーキーにしてしまいます。

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材料

２人分

牛こま肉１００g
塩こしょう適量

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作り方

1

牛こま肉の脂の部分は取り除き、適当な大きさに切る。
2

大きくて広い耐熱皿に、クッキングシートをしいて、牛こま肉を広げてのせる。
3

６００Wのレンジで２分加熱して、ペーパータオルで脂を拭き取り、裏返して、脂を拭き取り、更に２分加熱する。
4

器に盛り、塩こしょうをかける。

コツ・ポイント

味付けは、スパイスなどでもいいです。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2021/09/25 12:41に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

牛細切れ

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